Facili ricette

 Torta Foresta 👌 Ingredienti 300 g di ciliegie 70 g di zucchero 15 ml di succo di limone 5 g di gelatina in polvere 30 ml di acqua fredda 1 uovo 70 g di zucchero 70 g di olio vegetale 30 g di cacao  1 g di sale 30 g di farina 230 g di cioccolato bianco 160 g di panna da montare 400 g di panna da montare 8 g di gelatina in polvere 45 ml di acqua fredda 180 g di cioccolato 180 g di panna da montare 37 ml di latte 37 g di burro Preparazione In una ciotola mettete la gelatina e l'acqua fredda e lasciate gonfiare per 5-10 minuti. Nel frattempo, in una casseruola mettete le ciliegie, lo zucchero, il succo di limone e mettete a fuoco medio-basso. Portare a bollore, cuocere per circa 5 minuti e toglietela dal fuoco. Aggiungete la gelatina alla salsa di ciliegie calda e mescolare fino a completa dissoluzione. Foderare teglia da 18 cm con pellicola trasparente. Versare la salsa di ciliegie nella padella e far congelare per almeno 2 ore Preriscaldate il forno a 180°C. Preparate una teglia da

 Lemon Bars  Lemon bars Ingredienti 250 g di farina  100 g di zucchero 3 g di sale 226 g di burro freddo 300 g di zucchero 32 g di farina  4 uova 12 g di scorza di limone 160 g di succo di limone Zucchero a velo Preparazione Preriscaldare il forno a 180°C. In una ciotola unire la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungete il burro e con una forchetta tagliate il burro fino a formare delle briciole. Schiacciate il composto sul fondo e sui bordi della teglia preparata aiutandosi con il dorso di un cucchiaio. Cuocere per circa 20 minuti. Mettete da parte e lasciate raffreddare leggermente. Nel frattempo preparate il ripieno. In una ciotola montate lo zucchero con la farina. Sbattete le uova e aggiungete la scorza di limone e il succo di limone. Versate la miscela di limone sulla crosta preparata e cuocere per altri 20 minuti . Lasciate raffreddare completamente a temperatura ambiente e se possibile conservatela in frigorifero per un paio d'ore prima di servire. Setacciate sopra lo zucc