Facili ricette

Come si fa la pasta fatta in casa?     Gli ingredienti comunemente usati per fare la pasta fatta in casa sono farina 00, uova e acqua. Per iniziare, spargere la farina su una superficie piana e pulita e creare un pozzo al centro. Le uova vengono rotte all'interno del pozzo e poi amalgamate con una forchetta. Si aggiunge l'acqua e si impasta per alcuni minuti fino a quando la pasta diventa malleabile e morbida. Successivamente, si stende l'impasto in sfoglie sottili, si taglia nella forma desiderata e si cuoce in acqua bollente.   Quali sono i primi 5 piatti di spaghetti più famosi?   Spaghetti alla carbonara Spaghetti alla bolognese Lasagne Fettuccine Alfredo Ravioli Come si fa la carbonara? Ingredienti: quattro uova grandi -1/2 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato -1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco -1/4 cucchiaino di sale -3 spicchi d'aglio tritati -1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato -1/4 tazza di basilico fresco