Facili ricette

 Cheesecake al cioccolato Crosta 200 g di biscotti Oreo 60 g di burro  Ripieno Di Crema Di Formaggio 500 g di crema di formaggio 120 g di panna acida 120 g di cioccolato semidolce 3 uova, temperatura ambiente 100 g di zucchero 8 g di cacao amaro in polvere 1 g Decorazione 120 g di cioccolato semidolce 80 g di panna da montare 120 g di panna da montare Riccioli di cioccolato Preriscaldate il forno a 180°C. Preparate la crostata. Mettete i biscotti Oreo nella ciotola di un robot da cucina e schiaccia fino a formare delle briciole. Aggiungete il burro fuso e lavorate fino a quando non sarà ben inumidito. Premete il composto sul fondo di uno stampo a cerniera da 20 cm unto usando il dorso di un cucchiaio. Cuocere per 10 minuti. Mettere da parte a raffreddare completamente. Ridurrere la temperatura del forno a 150°C. Preparate il ripieno di crema al cioccolato.  In una ciotola capiente mescolate la crema di formaggio fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungete lo zucchero, il cacao e il s

 Tiramisu Cheesecake Ingredienti :  20 savoiardi 100 g di burro 1 g di caffè istantaneo 200 g di cioccolato bianco 60 g di panna da montare 250 g di mascarpone 250 g di formaggio spalmabile philadelphia 30 g di zucchero a velo 10 g di vaniglia 320 g di panna da montare 200 ml di caffè 8 savoiardi Preparare una teglia da 20 cm con un foglio di forno. Mettere i savoiardi nella ciotola di un robot da cucina e tritarli fino a formare delle briciole. Aggiungere il burro fuso e il caffè istantaneo in polvere e mescolare. Schiacciate il composto sul fondo della padella aiutandovi con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigo fino a quando non sarà preparato il ripieno. Mettete il cioccolato bianco e i 60 g di panna in una ciotola resistente al calore e metterli su una padella con acqua bollente. Sciogliere a fuoco basso. Lasciate raffreddare In una ciotola mescolate il philadelphia con il mascarpone fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete lo zucchero a velo e la vaniglia e mescolar