6 delle migliori ricette di dessert facili da preparare nel 2023

6 delle migliori ricette di dessert facili da preparare nel 2023

Dopo una lunga giornata di lavoro, qual è il modo migliore per concluderla? Con un dessert, ovviamente! Rendi il momento del dessert ancora più dolce con questi 15 dessert che fanno venire l'acquolina in bocca, facili da preparare e belli da vedere. Dal mousse di cioccolato vegano alla torta di mele profonda, ecco 15 dessert che sicuramente soddisferanno te e la tua voglia di dolce alla fine di ogni giornata del 2023.

Biscotti alle gocce di cioccolato 

I biscotti alle gocce di cioccolato sono una delle ricette di biscotti più popolari. Sono morbidi, chewy e possono essere preparati in diverse varianti. Questi biscotti sono perfetti per ogni occasione, ma sono particolarmente adatti per la preparazione di dolci natalizi perché hanno il sapore dei dolci festivi! Ingredienti: 1 tazza di burro o margarina ammorbiditi, 1/2 tazza di zucchero granulato, 2 tazze di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1/2 cucchiaino di sale, 3/4 tazza (circa 6 once) di gocce di cioccolato semidolce.  Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). In una grande ciotola, mescola il burro e lo zucchero fino a quando non sono ben amalgamati. Aggiungi la farina, il bicarbonato di sodio e il sale e mescola fino a quando non si combinano. Aggiungi le gocce di cioccolato con un cucchiaio di legno o una spatola di gomma.

2) Brownies

 I brownies sono uno dei dessert più comuni e amati. Sono tradizionalmente al cioccolato con una consistenza morbida e fudge, ma esistono molte varianti tra cui l'aggiunta di noci, caramello o altre cose per un tocco interessante. La seguente ricetta è per un brownie classico e è fatta con cacao in polvere di buona qualità e burro per un sapore più ricco. Per preparare questi brownies, avrai bisogno di: -1/2 tazza di burro non salato -1/2 tazza di cacao amaro in polvere (possibilmente Dutch processed) -3/4 tazza di zucchero bianco -1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) -1/2 cucchiaino di sale -1 uovo grande, sbattuto Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit (175 gradi Celsius).

3) Torta Funfetti

Stavo cercando una ricetta per una torta Funfetti e ne ho trovata una facile da preparare. Ecco i passaggi: Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit (175 gradi Celsius). Imburra e infarina due teglie rotonde da 8 pollici. Mescola tutti gli ingredienti insieme fino a quando sono appena combinati, circa 5 minuti a velocità media con un mixer a mano o 2 minuti con un mixer elettrico impostato sulla velocità massima. Dividi l'impasto equamente tra le due teglie e cuoci in forno per 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro delle torte esce pulito, ruotando a metà del tempo di cottura se necessario (le torte dovrebbero essere di colore marrone chiaro dorato).

4) Torta di mele

 È difficile immaginare una lista di dessert senza la torta di mele! La torta tradizionale è piena di mele, zucchero, zucchero di canna e burro. Unisci questi ingredienti con spezie come cannella, noce moscata e chiodi di garofano per un delizioso classico autunnale. Questa ricetta può anche essere resa adatta ai vegani utilizzando burro vegano e sostituendo le uova con due cucchiai di semi di lino macinati mescolati con sei cucchiai di acqua.

5) Torta al cioccolato

Questa torta al cioccolato è una ricetta classica che non passa mai di moda. È ricca, umida e decadente- proprio come la vuoi. Gli ingredienti chiave sono il cacao in polvere e il caffè, che creano un sapore intenso e ricco. Se preferisci i tuoi dolci più dolci, aggiungi più zucchero o zucchero di canna. 1 1/2 tazze di farina 1/2 tazza di cacao amaro 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di sale 1/4 tazza di olio vegetale 2 uova 3/4 tazza di latticello (o latte normale) 2 cucchiai di caffè istantaneo sciolto in 2 cucchiai di acqua (o 1 cucchiaio di polvere di espresso) Preriscalda il forno a 350 gradi F.

6) Cheesecake 

La cheesecake è un dessert classico che può essere preparato in una varietà di gusti diversi. Che tu preferisca il cioccolato, il limone o la fragola, ci sono molte opzioni tra cui scegliere. La chiave per una cheesecake di successo è la pazienza. C'è molto tempo di attesa mentre la torta cuoce e poi di nuovo mentre si raffredda, quindi pianifica in anticipo e leggi tutti i passaggi prima di iniziare questa ricetta. Avrai bisogno di: 1 tazza di briciole di crackers Graham, 2 cucchiai di zucchero, 6 cucchiai di burro fuso, 2 confezioni da 8 once di formaggio crema (a temperatura ambiente), 2 uova (a temperatura ambiente), 1 cucchiaio di farina, 3/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia, 1/2 cucchiaino di scorza di limone.